カロリー管理と食事
正しいカロリーコントロールとは
必須栄養素は50近くあって、食生活に必須栄養素を上手に取り入れないと、ダイエットのおかげで
かえって健康によくない状態にもなりかねません。正しいカロリーの管理とは食事を制限することではありません。食事内容を改めるという気持ちを持ってください。
つまり、カロリーをカットするのではなく、必須栄養素が適切に摂取できるように食生活の内容自体を
改善していくことが必要になってきます。それからダイエットは摂取カロリーが消費カロリーを超えないようにコントロールする必要があります。
なので、お昼食べ過ぎたかなと思えばその日はいつもより多く歩いたりすればいいのです。食事制限だけで考えると
成功しません。
食事の見直しとは
朝食を取らずに摂取カロリーを減らしたのでやせられるなんて考えていませんか?
そう思ってしまいますよね。
しかしこれは間違いで1日の食事のなかでも、ちゃんとカロリーをとりたいのが、その日の活力となる朝食なのです。
朝食をとらないと体温が上がらず、脳に必要な栄養素が不足がちになるため、体も頭も活動が鈍くなってしまいます。
なので、学生も、サラリーマンも、主婦も1日を乗り切るために、しっかり朝食をとりましょう。
朝食はお腹いっぱい食べても、1日の活動の中でエネルギーを消費していくことができるので、脂肪が体には蓄えられにくいのです。
それと、1日に2食抜いて、1食にするからやせるだろうなんてことも間違った考えです。
食事を抜くと内臓の消化や吸収力が高まり、次の食事でよりたくさんのエネルギーを取り込もうとするので、余計に太りやすい体質になってしまいます。
体はいつ栄養が入ってくるか分からないので、栄養をより多く吸収してためておこうと思うのです。
出来るなら1日3食取って、一番カロリーを消費しにくい夕飯の量を減らすのが良いとされています。
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